AI洗头机器
洗头仪器内的水柱可以通过变换位置清洗头发。
文、图/广州日报全媒体记者卢梦谦
近日，广州街头出现“AI洗头”，记者实地探访，“AI洗头”如何操作？大家接受情况如何？业内人士表示，长远来看搭载AI服务的洗护产品确实有望成为未来趋势，但就当下而言，更多停留在概念阶段。
13分钟“一键”洗头
在体育西路，一家“AI洗头吧”的招牌十分醒目，记者探访时是工作日的下午，店内有3位客人正在“AI洗头”。记者看到，店内主要分为左右两个区域，左边放置5台洗头机器，右边则是吹发和养发的区域。
记者看到“AI洗头”机器面板上可选短发、长发，并有速洗、普通、加时、淋水和养护模式可选，还可以选择油性或干性发质以及低中高的力度。
整个洗发流程比较简单，在洗发前工作人员先对机器进行“一键消毒”，并拿出一对耳塞，“可以戴上耳塞，洗发的时候声音比较大。”随后，工作人员协助记者躺在按摩椅上，并打开按摩椅开关，之后将记者头发放置在洗发盆内，罩上透明罩，按下开关便开始洗发。在体验过程中，记者感受到仪器内的水柱通过变换位置清洗头发，同时调节水流大小，仪器自动喷出洗发露和护发素。与传统理发店相比，洗发过程中没有“按头”（头部按摩、抓痒）步骤。洗完头发后，在店内右侧区域，有落地式吹风机供顾客使用。洗发流程约13分钟，吹发时间根据头发长短不定。
在价格方面，网上的团购价格最低是19元，包括AI健康洗、按摩、头皮报告和精油养发等服务。但记者到店体验时，工作人员明确表示“不按头”，记者也没有拿到“头皮报告”。同时，店员表示，现在可购买十次洗发卡，平均下来每次为19元。而附近理发店洗发价格大多在30元左右。
AI洗头噱头大 难有颠覆性改变
“AI洗头”的风吹到广州，是AI加持还是概念大过实际？资深互联网观察家丁道师告诉记者，从长远视角来看，搭载AI服务的洗护产品确实有望成为未来趋势：“随着科技的飞速发展，智能化在各个领域不断渗透，洗护行业向智能化迈进顺应时代潮流。AI能够依据个人的发质、头皮状况、生活习惯等多维度数据，精准地提供个性化的洗护方案，这是传统洗护产品难以企及的优势。”
丁道师同时指出，就当下而言，AI洗头更多地还停留在概念阶段，噱头大于实用价值。他表示：“在市场中，多数所谓的AI洗护产品，其AI功能仅是简单地添加一些智能感应装置，或者是配备一个能提供基础洗护建议的APP，距离真正成熟、能为消费者带来显著差异化体验的AI洗护服务还有很大差距。而且，目前这类产品的价格普遍偏高，但其实际功效却未能与价格相匹配，消费者很难从中切实感受到AI带来的颠覆性改变。”
“AI”帮忙 “人工”仍很忙
记者体验后发现原本的卷发在“AI洗头”水柱的大力冲洗后，卷发的弧度变得不明显，头发也略显干燥。有市民体验过表示：“感觉AI洗头就是自动洗头机，上下左右喷水，洗得不太干净。”还有市民表示出来洗头就是想洗干净和洗得舒服，感觉“AI洗头”和理发店人工洗头的服务还是有差距。也有市民表示：“觉得很新奇来试一下，还是可以尝鲜的。”还有市民称性价比比较高：“洗一次头一杯饮料的价格，平常出去洗一次也得四五十元，这里只要一半的价格，性价比很高。”
“工作日人少一点，周末人多。”店内工作人员告诉记者，目前店内有3名工作人员，人多的时候还是有点忙不过来。她坦言，之前做“引流”的时候顾客比较多，每天可能有上百人，现在客流有些下降，每天约几十人。该工作人员此前在传统养发馆工作：“AI洗头看着很轻松，但在传统养发馆我们只需要服务一位顾客，在这里要‘服务’全场，要帮客人开启AI洗头，还要帮忙吹头发，跑来跑去，有时能走上万步。”该工作人员表示。
市民“过AI瘾”时要理性消费
在广州市社会科学院区域发展研究所副研究员葛志专看来，当下，人工智能技术快速发展，许多商家借此技术，嫁接传统行业，出新招带流量，活跃消费市场，广大市民也“过把AI瘾”。葛志专提醒：“市民朋友在体验新科技带来新服务的同时，首先要注意安全，理性消费，其次对新业态的不成熟之处也应怀有包容心态。”
丁道师表示，看好AI辅助人类开展各种工作，甚至在一些重复或者危险的领域，会取代人类。但他坦言：“这个需要时间，有业内人士近期也说，人形机器人两三年内不会大规模进入家庭，它要先在工业领域发挥效率。”丁道师说，大家所期待的AI机器人落地普及，还需跨越重重关山。
他肯定人工智能在软件层面已有长足进展，但硬件层面突破仍需时间，“技术难题，续航焦虑，大容量电池小型化，快速无线充电技术突破等，这些问题都需要解决。还有成本控制，高端零部件、研发人力耗费不菲，需规模效应与供应链优化，从奢侈品变身大众消费品。葛志专说，越来越多的智能产品能够逐步替代传统劳动密集型行业。同时，在数字技术赋能的趋势下，制造业与服务业加速融合，将诞生新兴行业、新生岗位，未知岗位正在孕育中。”葛志专说。
