工作闲暇之时，我喜欢炒菜做饭，之前总是油盐、酱油、蚝油等各种调料齐上阵，辛辣、腌制常不离口，结果，最近体检完，被医生提醒：以后饮食记得少油少盐。

　　人至中年，上有老下有小，身体也容易出问题，此时更要注意养生了，有了健康的体魄，才能担负起更重的责任。

　　中医推崇健康的生活习惯，饮食要清淡，少吃动物内脏及肥肉和烧烤、腌制食物，严格控制盐和含糖量高的食物，推荐多吃膳食纤维食物，以预防和改善心脑血管疾病……对这类养生之道，我越来越关注，决定改掉不良的生活习惯。

　　我严格执行少油少盐的策略，可是，少油少盐太寡淡了，一开始并不习惯，更不喜欢，“寡味”让爱好美食的我有点难过。可是，关关难过关关过，我的人生不是一直都这么走过来的吗？我决定改变心态，通过学习健康知识，增加“寡味”给身体带来好处的认同感，继而调整口味，寻找新的美味。

　　一个馒头，寡味，但可以养胃；一杯白开水，寡味，但有助排毒；一碗清汤，寡味，但可以润心。寡味的东西，我初尝不习惯，坚持尝下去，竟也慢慢地喜欢上了。

　　南怀瑾说过：世界上真正好的味道，就是没有味道的味道，没有味道是什么味道？就是本来的真味、淡味，那是包含一切味道的。这话里的道理，我现在真懂了。

　　生活中“寡味”的东西还有很多。

　　比如每天重复地生活和劳动。我的一个同学几十年坚持在一家工厂工作，在车间和一堆不会说话的机器打交道，看似寡味，他却沉浸其中，研究出门道，悟出了情感，还带出了一批又一批徒弟，现在事业和家庭皆幸福流长，成就感很美好。

　　再比如，很多学习的过程也是单调、枯燥与辛苦的，背记、刷题、反复练习，过程是“寡味”的，但这也是沉淀和积蓄力量的过程，坚持下去，能获得成功的美味。

　　我自己的一些爱好，如跑步、写作等，别人觉得枯燥寡味，非常累人，没有娱乐活动来得痛快，但我坚持了好多年，自得其乐，没有松懈，从中我增强了体质，提高了思想，生命到达一个更高的境界。我的体会是，那些有益的“寡味”，要坚持为之，它们可慰心灵，可为生活提鲜。

　　在寡味中找美味，是我人至中年后的心得、感悟，是一个人走向成熟、厚重的标志，让我的人生清醒从容，化解生活中的不如意，抵达更曼妙的境地。

　　以乐观的心看生活，便能不惧寡味，不断成长，找寻到生活中的美好滋味。

　　（杨兵）