图@视觉中国

郭姐向客人介绍各种关于民宿的故事。

民宿会有各种不同的活动空间

影视主题民宿场景

　　住在影视主题房，听不同影视剧背后的故事；包下一栋民宿办场惊喜求婚……这些都是旅程中特别而温暖的故事，也是不少人心中对“诗与远方”的向往，而将这些梦想故事照进现实的载体之一，就是民宿。民宿之所以动人，不仅是因为其出彩的设计，更因人而生动，因人而精彩。

　　近日，人力资源和社会保障部向社会公示了“民宿管家”等18种新职业。其中，“民宿管家”这一职业吸引了不少关注。事实上，民宿行业内一直有管家的设置，他们为住客提供了贴心的服务与个性化体验，打造了独一无二的旅途记忆。如今，通过“民宿管家”的职业化，更多专业人才进入民宿行业，民宿将变得更舒适、更有温度、更具吸引力。

　　文/广州日报全媒体记者 陈薇薇   图片由受访者提供

　　故事1

　　古稀之年的“轮值管家”

　　带你品读文化人生

　　“我有一所房子，面朝大海，春暖花开……”在惠东的十里银滩，一群相识于豆蔻年华的朋友、闺蜜在六七十岁的岁月里于广东滨海旅游胜地打造了一个影视文化主题民宿，他们变身民宿里的轮值管家，开启不一样的人生。

　　郭一林是维港湾1号影视主题民宿的创办人，大家都亲切地喊她“郭姐”，多年前她从电视台退休后与朋友们成立了影视公司，投资拍摄了许多热播剧，因拍戏与十里银滩结缘。而今孩子们都已经长大，郭姐和朋友们便萌生了以此为据点，做一个展现中国影视文化的民宿的想法。于是，郭姐邀请了美术大师黄志鸿亲自设计和施工把关，围绕《笑傲江湖》等25个不同的影视文化主题，装修出25种风格的房间，这个民宿还是一个收藏着各种正版影视DVD、道具等的“影视博物馆”。“工作了几十年，我们见证了中国影视行业的发展，其间打造了无数经典，我们有责任把行业发展的故事讲给大家听。”郭姐说。

　　为了更好地传播中国影视文化故事，维港湾1号里有了“轮值管家”这个职位，他们都是郭姐的朋友，当中有知名的制片人，有屡获纪录片大奖的大咖，有在电视台工作多年的资深编辑……不同的时间就会有不同的管家哥哥或姐姐“驻场”。在这里，他们的主要工作是为住客介绍主题房，讲述影视文化故事。

　　“就喊我轮值管家哥哥吧！”从湖南来到维港湾1号两个多月的王熙林说，“作为郭姐的朋友，退休后的时光，我在民宿里体会到另外一种忙碌。每天我的工作就是带大家打卡主题房，讲不同影视剧背后的故事，最长曾经一次说了4小时，常常每天要接待至少两拔客人。”他觉得和住客的互动交流过程是非常有趣的，因为大家交流的话题也不只是影视文化，还会涉及人文风俗、地理等，有时候还会交流各自的人生故事，只要听到住客反馈“这是很有价值的一次旅行”，他也会觉得很有成就感。

　　郭姐说，轮值管家各有各的丰富人生经历，他们热爱生活，热爱文化，热爱交流，他们正是民宿故事的来源。管家们还会发挥所长，组织各种活动：比如住客可以在这些专业人士的指引下，在主题客房里穿上和套房主题搭配的戏剧服装，成为民宿里的“男一号”“女一号”。

　　故事2

　　乡村网红民宿里的贴心管家

　　在从化西和村，玖里揽宿是一个看得见山、望得见水的网红民宿，店长何易聪告诉记者，这里的驻店管家为宾客提供的是定制化、个性化的服务，一家店里至少配备一个管家，在遇到接待团建活动时，他们还会从其他民宿调配管家前往支援。由于定位年轻，民宿颇受年轻客群的喜爱，有时候住客会提出一些特别的定制需求，这也就给民宿管家们提出了更高的要求。

　　“曾经有一位年轻人包下整栋民宿计划办一场惊喜求婚，当他提出这个需求时，我们的管家团队就开始帮他策划，不仅要做好相关的流程设计和布置，还要确保在入住当天女主角不会发现。当时我们把民宿顶楼的一间房布置成了求婚现场，在入住当天告知女主角楼上一间房还需要封闭整理，请她暂时不要上顶楼。当求婚开始，我们才把女主角引到顶楼，男主角终于顺利求婚，我们提前布置的无人机、相机、视频等拍摄机位也全部就位，帮这对新人记录下了难忘的瞬间。”何易聪说，现在客人对民宿住宿要求提升，对软件服务的要求更高，民宿管家不仅要照顾到住客在入住期间的生活起居，还要满足住客的个性化定制需求。

　　“孩子们，我们一起来做游戏吧。”每当有亲子家庭入住时，乡村民宿的管家还要转换角色做“孩子王”，一些有才艺的民宿管家有时候还会发挥特长，弹弹吉他唱唱歌，和住客一起同乐。何易聪透露，民宿管家每天的工作是满满的，比如在住客入住前提前开空调、开灯，在入住后为住客介绍周边吃喝玩乐信息，每天还要在固定的时间到民宿里问候住客，看看有什么需求，还要24小时“待机”，客人有需求就要快速响应。

　　民宿管家职业化有助行业发展

　　两个民宿管家的小故事中，无论是阅历丰富的轮值管家哥哥姐姐，还是充满热情的年轻乡村民宿管家，在采访中，当记者和多位民宿管家聊起“民宿管家将成为新职业”时，大家都觉得十分振奋。民宿管家究竟是什么人？记者了解到，有些民宿的管家是民宿主本人，而有些是民宿专职聘请的人才，无论如何，他们都是热爱民宿事业，有志于投身并推动这项事业发展的人。

　　近几年，“民宿管家”从业者人数实现了从0到百万级规模的跨越，而今人社部拟将民宿管家列为新职业，有助于推动这一职业的标准化。

　　“我现在终于可以很详细地跟别人解释我的工作是什么了！”有民宿管家兴奋地说道。根据相关定义，民宿管家指提供客户住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员，其主要工作任务包括策划当地自然人文环境、休闲、娱乐与生活方式体验活动，推广销售民宿服务项目，受理预订，与客户沟通，了解个性化服务需求，策划制订服务项目与方案，介绍民宿服务项目与设施等。广东民宿发展研究院执行院长、广东省旅游协会民宿分会常务副秘书长徐灵枝表示，新职业的公示象征着“民宿管家”这个职业成为职业大军中的“正规军”，也必然会促进“民宿管家”的人才培养。

　　同时，民宿管家将被列入新版职业分类大典，说明这个职业得到了社会的认可，这份职业的前景将更加广阔，也可以吸引更多年轻人投入其中。对此，美宿研习社社长李超认为，民宿管家不仅是民宿的服务员，而且是掌握生活美学和掌握多项技能的复合型人才，希望更多年轻人加入民宿管家的行列。

　　民宿管家是“真人图书馆”

　　民宿管家是联结民宿与客人的重要纽带，随着城市近郊旅游和乡村旅游的升温，民宿管家的重要性将更加凸显。文旅营销专家、时代文旅创始人熊晓杰认为，随着“为了一间房，奔赴一座城”成为旅游的新趋势，不少民宿产品近几年大受欢迎。“总结民宿产品成功的几个要素：一是绝佳的自然环境。二是令人惊艳的设计。三是丰富的活动体验。四是独特的人文价值。这四个因素中，拥有一个就有可能脱颖而出。”熊晓杰说，民宿最大的魅力来自民宿主。以维港湾1号为例，民宿的管家都是60岁左右的“哥哥”“姐姐”，丰富的人生经历让他们有着强大的人格感染力，他们每个人都是“真人图书馆”，不仅为入住者提供常规的民宿服务，而且利用其专业和阅历为到访者分享丰富的人生感悟和专业知识，这种潇洒活出人生新境界的情怀和故事也是民宿能打动人的地方。

　　据了解，作为旅游新业态，近几年民宿在广东的发展如火如荼。广东民宿行业正在努力推动民宿管家的职业化发展，并已开始实施行动。在民宿管家成为正式职业后，还将获得相关部门包括职业技能培训、资格认证、资金等方面的支持，并推出标准制定等系列的配套举措。

　　近日，由广东省旅游协会民宿分会、广东旅粤家民宿教育中心、广州番禺职业技术学院牵头起草的广东《民宿管家职业能力等级评定规范》团体标准征编工作正式启动。该团体标准是广东省首个针对民宿管家的职业技能评定标准，对推动广东省民宿管家行业标准化、规范化、制度化有着重要意义。

　　该团标正式发布后，广东省旅游协会民宿分会还将与各参编单位和相关专家学者一起开展更系统、更专业的民宿管家培训及民宿管家等级认证等工作，未来随着此团体标准的推广，广东民宿管家的服务能力将得到极大的提升，广东民宿特色也将更为突出。